Norský mořský týden s Terje Smedhaugem

Vážení a drazí přátelé,
Terje Smedhaug – skvělý norský kuchař a můj přítel přijede a uvaří pro nás některé ze svých specialit. Člen proslulého Bergen cateringu – Tre Skarpe Kniver – bude vařit v restauraci Bohemia v týdnu od 24. do 29. 10. 2016.
Celý týden pro Vás budeme připravovat menu o třech nebo čtyřech chodech sestavené z norských specialit. Těšit se můžete na čerstvého atlantského halibuta, islandskou tresku, humry norské (langoustini) nebo uzeného lososa.
Nezapomeňte si včas rezervovat stůl – počet míst je omezen. V sobotu 29. 10. nám navíc k zahraje k večeři strejda Vitamín. Takže kdo k večeři rád housky, vytáčí 380 427 999/775251767 a rezervuje místo okamžitě.